DUPLIKATOR POSUDA SA MEŠALICOM

Duplikator posuda sa mešalicom ima višestruku namenu služi za kuvanje mase, sjedinjavanje mase, hlađenje... Mase koje se kuvaju u njemu su mase za ratluk, žele bombone, marmelade, fondan mase, krem bananice, praline...

Duplikator od inoxa namenjen je kuvanju i konstantnom mešanju mase u prehrambenoj industriji, uz zagrevanje vodom ili termo-uljem. Proces je elektronski upravljan, temperatura se održava automatski, a pražnjenje se vrši kroz ispusni ventil na dnu posude.

Q = 160 lit.; Q = 220 lit; Q = 300 lit.
Pi = 22 kW (sa uljem); Pi = 16 kW (sa vodom)
Ø 550 x H 600; Ø 630 x H 700; Ø 800 x H 800