Fondan mašina

NAMENA MAŠINE

Fondan mašina je namenjena za pripremu fondan mase. Fondan masa se koristi za proizvodnju pralina, torti, kolača...

TEHNIČKI OPIS

Mašina je izrađena od inox-a koji je predviđen za ovakve namene u konditorskoj proizvodnji. Proces rada je elektronski upravljen. Prema vrsti pogonskih elemenata ovo je mehanička mašina. Mašina se sastoji iz sledećih sklopova: motor sa prenosnikom, usipna posuda, sistem za proizvodnju fondan mase. Mašina se konstantno prohlađuje prilikom rada.

TEHNIČKE KARAKTERISTIKE

Kapacitet mašine Q = 40 kg / h
Instalisana snaga Pi = 1,5 kW
Dimenzije mašine D x Š x V 1500 x 500 x 1000