NAMENA MAŠINE
Linija je namenjena za proizvodnju kremastih proizvoda i čokoladne mase, euro krema, čokolade, čokolade za prelive...
TEHNIČKI OPIS
Linija je napravljena od inox/a koji je predviđen za ovakve namene i koristi se u prehrambenoj industriji. Prema vrsti pogonskih elemenata ovo je mehanička linija. Sastoji se iz dva kuglična mlina za homogenizadju mase, dva tanka za održavanje temperature gotove mase, dozatora za punjenje krema, proces rada je elektronski upravljen.
TEHNIČKE KARAKTERISTIKE
Kapacitet mašine Q = 100 kg /1.600 kg mase
Instalirana snaga Pi = 15 kW / 75 kW
Dimenzije linije DxŠxV 9.000mm x 1.200mm x 2.100mm
Po zahtevu radimo linije većih ili manjih kapaciteta.